Après 2 ans de brassage amateur avec des kit de bnrassage (20 Litres à la fois) Raphael Mettler fait l¹acquisition d¹une Kaspar Schulz 2,5 HL afin de faire des bières de précision et les proposer à une clientèle locale.
Après 2 ans de brassage amateur avec des kit de bnrassage (20 Litres à la fois) Raphael Mettler fait l¹acquisition d¹une Kaspar Schulz 2,5 HL afin de faire des bières de précision et les proposer à une clientèle locale.